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Pasteleria Tradicional

TORTAS TRADICIONALES

26cm / Rinden 14 porciones aprox.

Brownie Trendy

Base brownie / DDleche / Chantilli / Merengue

Brownie Deco

Base brownie / DDleche / Chantilli / Merengue / Deco chocolates, merenguitos, oreos bañadas.

Torta sablee

Sablee almendras / DDleche / crema chantilli / frutos rojos

Torta praliné

Humedo de chocolate / DDleche/ crema chantilli / praline de almendras

Cheescake clasica

Base vainillas / cheescake

Cheescake frutilla

Base vainillas / cheescake / crema chantilli / frutillas frescas

Torta Sidney

Humedo de chocolate y almendras / DDleche / crema chantillí / ganache chocolate

Torta oreo

Base oreo / DDleche / crema oreo / Oreos

Rogel

Capas finas / DDleche / Merengue italiano

Venice cake

Base trufa chocolate / Bavaroise chocolate / Rulos

Santa Monica

Humedo de chocolate / DDleche / crema chantillí / frutillas

TORTAS CUADRADAS

25x25 cm / Rinden 24 porciones aprox.

Chocotorta clasica

Galletitas chocolinas / crema chocotorta / ganache chocolate

Chocotorta Kinder

Galletitas chocolinas / crema chocotorta / ganache chocolate / Chocolates Kinder y más

Manhattan

Bizcochuelo vainilla / DDelche / crema chantillí / frutillas / merenguitos secos

TARTAS TRADICIONALES

26cm / Rinden 14 porciones aprox.

Lemon Pie

Sablee / crema de limón / merengue italiano

Tarta de frutillas

Sablee / DDleche / crema chantilli/ frutillas

Tarta de frutillas pastelera

Sablee / pastelera / frutillas

Tarta de manzana

Sablee / manzanas / crumble

Tarta de peras

Masa nuez / pastelera / peras al vino

Tarta nougatine

Sablee / DDleche / ganache chocolate / praline almendras

Key lime pie

Base vainillas / crema lima / crema chantilli / limas

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CONTANOS TU IDEA

Solo por encargo.

Minimo 7-15 días de anticipación, según disponibilidad.

Que te gustaría?

FAQS

  • ¿Como reservo una fecha?
    La reserva se realiza con una seña del 60% del total. El saldo restante se abona 5 días antes del evento.
  • ¿Realizan envios?
    Sí, realizamos envíos. Consultá por disponibilidad y costos según tu zona. También podés retirar por Belgrano, CABA.
  • ¿Como hago mi pedido?
    Comunicate con nosotras por WhatsApp. Tomamos el pedido exclusivamente por ese medio.
  • ¿Como puedo abonar?
    Aceptamos pagos por: • Transferencia / Deposito bancario • Tarjetas credito (Con recargo) • Efectivo
  • ¿Qué pasa luego de señar?
    Se envía un Resumen del pedido con todos los datos y especificaciones del mismo. Este es el momento para corroborar toda la información.
  • ¿Realizan envios?
    Sí, realizamos envíos. Consultá disponibilidad y costos según tu zona. Se abona en efectivo al momento de la entrega Rango horario / Mañana 10 a 12 hs / Tarde 17 a 19 hs
  • ¿Cuándo puedo reservar mi fecha?
    Los cupos se abren el 1er mes antes del evento. Ej: si tu fiesta es el 22 de diciembre, podés pedir a partir del 1 de noviembre.
  • ¿Cuáles son los horarios para retirar el pedido?
    • Lunes a Viernes / Mañana 10 a 11 hs / Tarde 17 a 18 hs • Sábados / 10 a 11 hs Contamos con espacio de cortesía para que aguardes con tu auto.
  • ¿Por que medio me comunico?
    Podés escribirnos por: • WhatsApp / único canal para presupuestos finales y pedidos / • Instagram /mensaje directo/ • Formulario web • Correo electrónico
  • ¿Cómo reservo una fecha?
    Se realiza una seña del 60% del total. Si no se abona a tiempo, el pedido se anulará automáticamente. (Se deberá volver a consultar disponibilidad.) El saldo restante se abona 5 días antes del evento (sin excepciones).
  • ¿Como cuido mis productos para el traslado?
    Es importante que haya suficiente espacio y aire acondicionado para conservar bien los productos. Se revisa todo y se indica cómo conservarlo. Entregamos tu pedido en óptimas condiciones y luego quedara bajo tu cuidado.
  • ¿Qué información necesito para presupuestar?
    Indicanos: • Fecha del evento • Cantidad de niños y adultos • Temática o modelito de torta (podes enviar / imágenes / invitaciones, etc. )
  • Cancelé mi evento, ¿me devuelven la seña?
    No se efectúan devoluciones bajo ninguna excepción. Brindamos instrucciones para conservar los productos y disfrutarlos más adelante.
  • Pronostican lluvia, ¿puedo posponer la entrega?
    No se cancelan entregas por lluvia. Podés desplazar la fecha 2 días antes o después, con al menos 10 días de anticipación.
  • ¿Se modificó la fecha de mi evento?
    La fecha de entrega solo se podrá desplazar 2 días (anteriores o posteriores a la fecha acordada). Se avisa con 10 días de anticipación.
  • ¿Puedo modificar mi pedido una vez señado?
    No se permiten modificaciones una vez abonada la seña. Es importante despejar todas tus dudas antes de confirmar. Solo se podrán agregar productos nuevos, si hay disponibilidad.
  • Puedo abonar y luego decidir detalles del pedido?
    No. Para reservar el mismo, deben de estar todos los detalles definidos. Fecha / Horario / Envio / Temática / Sabores / Colores / diseño / detalles etc.
  • ¿Dónde encuentro los datos para abonar?
    Solo por WhatsApp enviaremos los datos. Por ese mismo medio aguardamos el comprobante para confirmar el pedido. De no recibirlo en el tiempo indicado, el pedido quedara anulado y deberás consultar nuevamente disponibilidad.
  • ¿La seña congela el valor del pedido?
    Sí. Una vez abonada la seña, se fija el valor total del pedido, sin cambios posteriores.
  • ¿Cuales son los medios de pago?
    Aceptamos pagos por: • Transferencia / Deposito bancario • Tarjetas credito (con recargo) • Efectivo
  • ¿Puedo pagar el saldo al momento de la entrega?
    No. El saldo se debe abonar 5 días antes de la entrega, enviando comprobante de pago.
  • Tienen stock de productos para retirar al momento?
    Solo trabajamos a pedido, de forma personalizada. Mínimo 7/15 días de anticipación, sujeto a disponibilidad.
  • Hay mínimo de compra para la mini pastelería?
    Se venden por docena. A partir de ahí, podés pedir media docena. El mínimo sin torta es de 3 docenas.
  • Tienen productos apto celíaco o sin azúcar?
    No. Por el momento no contamos con ellos.
  • Tienen combos armados?
    Podes armar la mesa dulce a tu gusto! Cada evento es único.
  • De que son las tortas? Pueden estar expuestas en la mesa dulce?
    Son tortas con cobertura de Buttercream. Requieren refrigeración. Solo pueden estar expuestas 30 minutos, y en un ambiente fresco.
  • ¿Los colores de mi imagen van a quedar iguales?
    Manejamos nuestra propia paleta de colores. Se adapta lo mejor posible a lo solicitado. Todas las imágenes y fotos son solo guías.
  • Tengo uno imagen, se puede replicar exacto?
    Todos nuestros productos son artesanales y ùnicos. Las imágenes son solo referencias, se adaptan a nuestro estilo. Puede haber variación en tonos de color, terminación y detalles de diseño.
  • ¿Envían fotos del proceso del pedido?
    No enviamos fotos durante el proceso. Todo queda detallado en el resumen del pedido.
  • La imagen del personaje puede ser igual al original?
    Para personajes complejos o fieles al original, se usa impresión comestible en papel de arroz.
  • Envian fotos del pedido terminado antes de entregar?
    Las fotos son tomadas por un profesional, y se publican solo en nuestra web o Instagram luego del evento.
  • Tengo solo la torta de referencia, como seria la mesa completa?
    Una vez reservado, nos sentamos a armar y diagramar todo la mini pastelería para que todo quede armonioso.

Yani y Roxi

Belgrano / CABA

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115 496 6880

brucakeboutique@gmail.com

Since 2015 - Belgrano - Buenos Aires

BruCakeBoutique
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